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 Cake Olives/Jambon

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MessageSujet: Cake Olives/Jambon   Mar 29 Nov - 17:35

Cake aux olives et au jambon (8pers.)

Ingrédients: 150g de farine / 4 oeufs / 8cl d'huile / 180g d'olives vertes dénoyautées / 250g de jambon / 150g de comté râpé / 1 sachet de levure / 15cl de lait /sel / poivre.

Préchauffer le four Th 6 (180°C). Creuser un puits dans la farine. Y placer les oeufs, l'huile et le lait. Mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Incorporer la levure et le comté râpé. Poivrer et saler légèrement.
Découper le jambon en cubes. Les incorporer dans la pâte avec les olives. Verser la préparation dans le moule à cake bien beurré. Mettre à cuire dans le four chaud pendant 1h15.
A la sortie du four, démouler le cake et laisser refroidir sur une grille avant de le couper en tranches.
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foxie
Ptit Ange
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MessageSujet: Re: Cake Olives/Jambon   Mar 29 Nov - 17:37

merci cordelia, c'est toujours une bonne recette a reprendre!!!
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MessageSujet: Re: Cake Olives/Jambon   Mar 29 Nov - 17:38

Un inconditionnel que j'adore & qui a toujours de l'effet
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MessageSujet: Re: Cake Olives/Jambon   

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Cake Olives/Jambon
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